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海鲜豆腐羹

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海鲜豆腐羹
满屋香 2018-07-11

海鲜豆腐羹

准备时间:11分钟 烹饪时间:11分钟
步骤一

1. 将虾去头壳、虾线,切丁备用

步骤二

2. 内酯豆腐压碎,放一个鸡蛋,加适量盐和鸡精,少许胡椒粉搅拌均匀

步骤三

3. 上蒸屉10分钟左右

步骤四

4. 热油锅将葱花煸香,放黄瓜丁翻炒

步骤五

5. 放入鲜虾丁、海参丁,倒入水淀粉,烧至汤汁浓稠,关火,加少许盐、淋香油

步骤六

6. 将烧好的卤汁浇到豆腐上即可

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