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家常凉拌空心菜

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家常凉拌空心菜
鱼大胃 2018-09-14

家常凉拌空心菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将空心菜择好,洗净。

步骤二

2. 取一大碗,倒入适量食用调和油、生抽、鱼露、蒜蓉、味精、盐。

步骤三

3. 锅内烧上水,水开后滴入几滴食用油。

步骤四

4. 放入空心菜,稍微烫一会儿用筷子捞出,与先前准备好的调料搅拌均匀。

步骤五

5. 盛盘。

1、在烧开的水里先滴几滴食用油,可以让空心菜捞好后颜色很好看噢。2、鱼露是重点,放少许鱼露拌出的空心菜就很鲜香。

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