1. 米饭洗净放电饭煲里蒸,蒸熟后往米饭里放少许白醋、盐、糖,辣椒酱依个人口味放(我放的是类似吸的冻袋装的辣椒酱,放了大半袋),然后拌匀入味。
2. 将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条备用。
3. 将做寿司的紫菜铺在案板上,放入米饭(米饭铺的不要太厚),然后在米饭上放入黄瓜条、胡萝卜条,和火腿肠,将寿司卷起,用刀切成一片一片即可。
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