返回

家常卤汁豆腐干

首页 > 菜谱 > 卤汁豆腐干> 家常卤汁豆腐干
家常卤汁豆腐干
心情煮肴 2018-07-11

家常卤汁豆腐干

准备时间:10分钟 烹饪时间:16分钟
步骤一

1. 油豆腐用水漂洗下

步骤二

2. 锅里放水,烧开

步骤三

3. 加入油豆腐,焯水

步骤四

4. 油豆腐沥水

步骤五

5. 准备好调料:白糖、盐、八角放一起,老抽放在小碗中

步骤六

6. 洗净锅后把油豆腐放入锅内,加入热水,水量以没过油豆腐为宜,因为油豆腐是浮在上面的,用铲刀按一下差不多就行了,如果要加黑木耳的话那就这个时候一起加(黑木耳要提前泡发的)

步骤七

7. 加入刚才准备好的调料

步骤八

8. 大火烧开转小火煮,煮到汤汁收的差不多就行了,我大约用了30-40分钟

步骤九

9. 待油豆腐冷却以后加入蜂蜜和香油拌一下就行了

1、原材料要用油豆腐,因为油豆腐孔大,吸了汤汁才好吃2、油豆腐焯水可以去掉表面的浮油,味道能更好的渗入3、蜂蜜冷却后放,因为高温会破坏蜂蜜的营养

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >