1. 猪肝洗净切片在热水中过一下
2. 胡萝卜、青椒、洋葱切片备用
3. 锅中放油,下入辅料炒香
4. 下入焯过水的猪肝翻炒
5. 下去备好的汁(一勺料酒、两勺糖、三勺醋、四勺酱油、五勺水)
6. 最后勾芡关火
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来自干了这一碗
来自初夏的美味
来自活着就要吃
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