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妙恋芥末虾

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妙恋芥末虾
夏日快餐 2019-01-03

妙恋芥末虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 鲜虾去皮,去虾线!我留了后一截虾皮,方便拿取!

步骤二

2. 将蛋黄酱和青芥末酱按照自己喜欢的口味调在一起!

步骤三

3. 将虾用料酒,葱,姜,腌制半小时,去腥味!

步骤四

4. 锅中放水,放盐和料酒,水开后,将虾放入煮熟,时间不易过长,虾肉口感不好吃!

步骤五

5. 将虾捞出放在吸油纸上吸干水分,拿虾球在酱料中沾一下,放在土豆片上,码盘,即可!

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