1. 超市里买回的细生面条
2. 锅加水烧开
3. 下入面条,一分钟后捞起
4. 将面条捞到凉盘里,加色拉油或小麻油快速拌均直至变凉。
5. 姜蒜切末加入凉开水泡至出味
6. 黄瓜切丝,香菜切末备用
7. 花生碎备用
8. 用生抽,醋比例2:1,白砂糖,芝麻酱,胡椒,鸡精调味
9. 面条放入碗里,加调味料,姜蒜水,花生碎,黄瓜丝,香菜末就可以吃了。
1、超市买回面后,在烧开的水里煮一分钟,立刻捞起。2、将捞起的面放在凉盘里加入色拉油或麻油拌均,不停地翻动直至变凉。3、大蒜生姜切末用凉开水泡出味。4、黄瓜切丝,香菜切末,花生切碎备用,
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