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美味的海鲜面

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美味的海鲜面
栗子小厨 2018-11-23

美味的海鲜面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将文蛤洗净,吐净泥沙。虾洗好备用。

步骤二

2. 水烧开后,放入面条,在面里加点盐入味,煮熟后捞起备用。

步骤三

3. 将蒜切碎,锅内倒入油,煸出香味。

步骤四

4. 倒入文蛤和大虾,翻炒。

步骤五

5. 当虾变色后倒入黄酒,加清水翻炒至熟透,快好时加入盐调味,不要把汤汁炒干了。我加了几勺奶油,很好吃。

步骤六

6. 将炒好的虾和文蛤放在煮好的面上。可以放一点香菜碎或奶酪粉。

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