吃货的家
2018-07-23
1. 将肉切成碎丁，香菇也同样切成碎丁，备用
2. 干黄酱放入碗中，用水化开后备用
3. 锅中倒油，待油热后放入肉丁翻炒，倒入两滴酱油后继续翻炒
4. 待肉基本熟后，放入香菇丁翻炒后倒入化开的干黄酱与豆瓣酱
5. 小火慢炖至锅内汤汁浓稠即可关火，浇至面条上即可
1.干黄酱与豆瓣酱的咸度应该够了，不需要再放盐了2.吃炸酱面还要切点黄瓜丝才好3.这个酱一次吃不完可以放入密封盒至于冰箱内，半个月都没问题，下次吃可以面煮好后浇两勺即可
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