1. 准备主料
2. 鸡蛋打入碗内,打散,香菇洗净切片,把辅料:食盐、胡椒粉、香油加入
3. 香菇加入,顺一个方向搅匀,为了蒸出来嫩加入一定量水,搅匀,我是一个鸡蛋加一个鸡蛋大小体积的水。
4. 放入蒸锅蒸,水开了,再蒸十分钟,出锅
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