开心烘焙
2018-09-10
1. 水多一些，烧开后放入西米，一直大火煮
2. 煮到西米里面只剩很小的小白点的时候关火，加盖闷10分钟
3. 捞出来放凉开水里过一下，防止粘连
4. 重新装点凉开水，过完凉水的西米泡里面放冰箱
5. 冷水加入多晶冰糖，烧开后，边搅拌边倒入椰浆。直到冰糖溶化，关火。冷却
6. 都冷却后。放入去皮去籽的提子。提子可以换成任意水果。
7. 椰浆冰糖水加入西米提子，非常好吃哦
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