小猪煮煮
2018-09-09
1. 乳饼切片。（不要太薄，不然煎出来太硬。1.5cm厚左右差不多。做好可以外香里软，不同层次。）
2. 下乳饼入锅，小火慢煎，不用着急，不用翻动，待乳饼表面慢慢焦香变硬。翻面。
3. 撒入一点点水，同样小火慢煎。水收干，乳饼焦黄即可出锅。
4. 出锅，撒上椒盐。味道浓郁，干香，口感丰富。下酒好菜！
乳饼是纯奶制作，一定小火慢煎才更好出香味。喜欢软的老人小孩少就煎时间短一点，不用担心不熟，因为新鲜的乳饼我们云南是可以直接生吃的。
一般去闽南旅游的时候，在小吃街都会看到咸干饭，其味道甜美还富…
油焖酱豆子可以放一些自己喜欢吃的黄豆，也可以在制作的时候多加…
三鲜面汤，之所以叫三鲜，就是指蔬菜里最鲜美的存在，比如说黄瓜…
海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，…
香煎乳饼