我love厨房
2018-10-17
1. 把蛋黄和蛋白分开，低筋面粉要筛下，不然大颗粒。
2. 将蛋黄，牛奶，植物油，低筋面粉搀和成淡黄色，放置一边
3. 将蛋白加入几滴白醋用打蛋器打到干性发泡
4. 分次将蛋白加入到蛋黄糊，把电饭煲表面刷成油，预热5分钟
5. 再加入蛋糕糊，按平时做饭时间
最后用牙签检验蛋糕熟没有，没有粘，则蛋糕好了，再等15分钟，等蛋糕回缩再倒出蛋糕来
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