波波小米粥
2018-07-17
1. 鸡脯肉切丁，姜切末，将鸡肉丁，姜末，少许盐，1勺料酒混匀腌20分钟。
2. 菠萝从1/4处横切，分“盖”和“盅”；挖果肉，淡盐水泡半小时切丁。
3. 锅烧水开后下豌豆加少许盐煮2分钟捞起。
4. 锅中倒适量油，下鸡丁炒3分钟至变色，下豌豆加少许白糖炒2分钟。
5. 倒菠萝丁，盛入盅即可。
菠萝鸡丁
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美味的酸甜菠萝鸡丁
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自制酸甜菠萝鸡丁
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