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自制糖不甩

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自制糖不甩
美美的小桌 2018-07-19

自制糖不甩

准备时间：2分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

1. 慢火炒香黄豆；

步骤二

2. 炒熟后放凉；

步骤三

3. 放在研磨杯里打碎；

步骤四

4. 打碎后混入白沙糖待用（甜度个人喜欢）；

步骤五

5. 糯米粉和鲜奶；

步骤六

6. 250克糯米粉倒入200ml鲜奶搓成粉团;

步骤七

7. 团成丸子（汤圆）;

步骤八

8. 开水下汤圆，煮至浮起已经熟了；

步骤九

9. 捞出汤圆放入已拌好的黄豆粉和白沙糖里摇晃汤圆就会粘满豆粉了；

步骤十

10. 夹出上碟，开吃喽！

烹饪技巧

1。发现用鲜奶搓粉煮出来的汤圆特别的Q；2。糖不甩一定要新鲜吃才够口感（放久了豆粉不够硊）。

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