食香依旧
2018-09-27
1. 凉水下锅，去血水
2. 这时就可以把葱姜蒜切段或者丝，备用！
3. 小火炒糖色，然后倒入排骨，使每个排骨均匀裹上糖色
4. 放入葱姜蒜及八角，倒入一点老抽和一汤匙耗油，翻炒之后加入十三香调味料，盐少许
5. 翻炒出香味之后加入热水末过排骨，大火煮开转为小火继续煮
6. 米饭要提前一刻钟到半个小时的浸泡，忘记照米饭泡制的图片了！
7. 排骨在炒锅里炖十五分钟之后根据米饭的多少倒入压力煲！（泡米饭的水倒掉，只加入炖排骨的水）把排骨均匀排在米饭上，开启煮米状态！
8. 褒好之后大概是这样的
9. 翻翻之后继续用压力锅余温压几分钟
10. 开吃啦！
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