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脆皮芒果卷-盛夏里的花样反转水果寿司

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脆皮芒果卷-盛夏里的花样反转水果寿司
鸣笛菜娃儿 2018-10-07

脆皮芒果卷-盛夏里的花样反转水果寿司

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 米饭中加盐和醋拌匀待用

步骤二

2. 水果和香肠切条;

步骤三

3. 寿司帘包上保鲜膜或保鲜袋,放一张紫菜,摊开米饭后压实

步骤四

4. 把紫菜反过来,放一条芒果

步骤五

5. 卷起来,卷实一些

步骤六

6. 用擀面杖将蛋卷捣碎;

步骤七

7. 把芒果寿司卷切开

步骤八

8. 将切好的寿司放在蛋卷碎里滚一下,使其表面均匀的粘上蛋卷碎即可

步骤九

9. 最好马上吃啦,不然蛋卷碎会变软

1、寿司帘用保鲜膜包起来可以防止寿司帘弄脏,而且方便接下来的步骤;2、可以依据个人喜好选择放水果或者鳗鱼等,喜欢沙拉酱的可以挤一点沙拉酱;最后的脆皮也可以依个人喜好沾上蟹子或其它;3.卷寿司的力道要控制好,太轻了容易散掉。做寿司的米最好是珍珠米。

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