厨房绝活
2018-08-12
1. 胡萝卜切丝
2. 娃娃菜掰好，可以不切，维持蔬菜纤维的长度
3. 猪肉切小块，用姜丝和盐腌制
4. 虾米用水浸泡
5. 肥牛切片
6. 将米泡半小时左右，水烧开，放入米，搅一搅，转中火煮粥半小时
7. 依次加入瘦肉，虾皮，胡萝卜，芹菜，娃娃菜，肥牛，盐
8. 出锅！
9. 滚烫的稀饭出锅后，打入一个生鸡蛋，窝蛋粥更营养哦！
大米要先泡半个小时左右，然后等水烧开后放米
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