1.锅中加入油,小火加热。
2.加入适量白糖。
3.加入玉米搅拌。
4.加温到玉米变成亮黄色。
5.盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
6.持续3分钟左右,声音差不多消失后即可打开锅盖。
7.香甜的爆米花就出锅了。
持续3分钟左右就行,不然底下就糊了。
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