美妈厨娘
2018-07-14
1. 准备好食材、素材
2. 番茄底部划十字，火上烤下，剥皮
3. 洋葱、鲜肉、番茄、大蒜均剁成肉末，如图备用
4. 适量黄油融化
5. 放入肉糜煸炒至变色
6. 加入洋葱末，炒到洋葱末软化出香气
7. 加入番茄末和番茄酱，加适量盐，加水熬成汁
8. 一点点淡奶油，出锅备用
9. 煮面（忘了拍），可以在煮面时适当在水里放点盐和橄榄油，口感更Q滑
10. 沥干水分，拌橄榄油
11. 淋上番茄酱，撒点罗勒粉，黑胡椒和奶酪粉。大功告成。
如果不喜欢比较重的奶味，黄油和淡奶油建议二者选其一即可
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