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自制番茄酱

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自制番茄酱
鸡腿归我 2017-11-28

自制番茄酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制番茄酱做法图解1)

1.西红柿洗净去皮。

步骤二
自制番茄酱做法图解2)

2.去根切小块。

步骤三
自制番茄酱做法图解3)

3.放料理机打成泥。留几块不打。

步骤四
自制番茄酱做法图解4)

4.倒在锅里煮。

步骤五
自制番茄酱做法图解5)

5.开锅后煮至颜色变红,放入冰糖。

步骤六
自制番茄酱做法图解6)

6.剩下的番茄加玉米淀粉放料理机打成泥,和刚才的混合,煮至粘稠,加盐搅匀,要不停搅拌,不然会喷出来,弄得满灶台都是红点点。

步骤七
自制番茄酱做法图解7)

7.煮好后放凉,装密封罐保存。

1、番茄有种子的最好去掉,口感就更像买的了。2、不要做多,要尽快吃完。3、煮到有点厚重感的时候,要不停的搅,直到关火。

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