最爱的茄子
2018-09-02
1. 鸡翅洗净沥干水分。
2. 把所有腌料混合均匀然后倒入鸡翅拌匀。香料的部分可以比较随意，喜欢什么香料就可以加一些。还可以加一些柠檬汁~~咸度依个人口味调整。腌制1小时以上，中途翻面腌。
3. 放在烤网上，下面用放了锡纸的烤盘接油，上下火200度，25分钟，中途大概十五分钟左右的时候看到鸡翅正面上色均匀，鸡皮变硬，有皮下滚油的现象出现，取出翻面接着烤。
烤鸡翅时滴下来的汁其实也很香，有点可惜了，下次加点土豆配着烤。。。
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