返回

玛格丽特饼干,味道极好

首页 > 菜谱 > 玛格丽特饼干> 玛格丽特饼干,味道极好
玛格丽特饼干,味道极好
蛋糕小吃货 2018-11-13

玛格丽特饼干,味道极好

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 把煮熟的鸡蛋黄放在筛网上用手指按压通过筛网,成为蛋黄细末。

步骤二

2. 黄油软化后加入盐和糖粉,用打蛋器打发,直至体积蓬松,颜色稍变浅。

步骤三

3. 倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。

步骤四

4. 低筋面粉和玉米淀粉过筛(个人建议过筛3次),加入打发好的黄油里,用手揉成面团。

步骤五

5. 揉好的面团稍偏干,不过分湿润,也不是干燥而散开。将面团用保鲜膜包好,冷藏1小时,

步骤六

6. 取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球

步骤七

7. 将小圆球放在烤盘上用大拇指压扁,饼干会出现自然裂纹。

步骤八

8. 放入烤箱中上层,170摄氏度,15-20分。边缘烤至稍微焦黄即可!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >