1. 土豆切块,放锅内煮至半熟,不要去皮,更保留乡村特色;
2. 煮熟的土豆沥干水;
3. 不粘平底锅放少许油,把土豆块放入煎;
4. 倒入两小勺生抽、一小勺老抽,适量糖,调味;
5. 把煎得金黄,调过味的土豆放入烤箱内,加上葱花,烤上十分钟,烤到土豆绵软就可以吃啦!
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