干了这一碗
2018-09-17
1. 牡蛎，韭菜切断的洗干净备用。。煮好适量的开水。。
2. 热锅，下少许油，油五成热，把蚝子炒一炒。。放入韭菜，不要翻动。倒入开水，大火煮开，加少许盐或者不加。（这个要看牡蛎多少，看自己口味）装汤碗就可以
牡蛎炒一炒。。这样煮出来的汤才白水要开水。。要汤白就要这样。。。煮海鲜汤，鸡精，味精都不要加。。
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