鱼大胃
2019-06-22
1. 鸡翅洗净，开水焯一下，去一下血水，然后捞出备用。蒜洗净切成蒜泥，姜洗净切成姜末备用
2. 油下锅，爆香蒜蓉姜未然后下鸡翅爆炒，炒鸡翅一分钟左右，下料酒，盐，继续翻炒，加水没过鸡翅，放一勺咖喱粉同煮，二十分钟即可，最后放葱花收汁。
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