花生君
2018-08-19
1. 买来的鸡翅先用冷水浸泡一下，洗去里面的杂质，用开水氽一下；
2. 在鸡翅背面划上几刀，加入生姜碎、料酒搅拌均匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制1个小时；
3. 热锅后加入一点点油，放入鸡翅，中小火煎鸡翅到出油；
4. 加入刚好盖过鸡翅的水，煮开；放入咖喱块，改中小火焖煮；
5. 大概十五分钟后锅内汤汁不多时大火收汁装盘即可。
咖喱块中含有多种调味剂，所以不需要再另放其它调料。
小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感…
清蒸大龙虾，这是一道口感清淡，味道鲜美的菜；做法简单，操作简…
杂鱼锅，是一道用鲫鱼和龙虾制作而成的风味美食；这中鲫鱼在干红…
龙虾，自古广东人对于龙虾总是有着不解情缘，无论是酱爆龙虾，清…
咖喱鸡翅根