醉心厨鲂
2018-08-06
1. 红豆洗净 浸泡一小时 加适量水 上锅煮 用焖烧锅更快啦 可是家里没有 只能用小奶锅 中途添了好几次水 煮到全部都开花就好了
2. 煮红豆期间加糖 避免了炒的时候加糖不均匀 红豆煮到基本开花用勺子轻轻一按就散 汤也基本收干 用勺子把所有红豆都碾烂
3. 锅中加入黄油 化开 将红豆沙如果翻炒 抄到自己想要的干湿程度j
4. 做的时候没想发上来 只有成品照了 比外面卖的颜色淡好多 一般市面上的都会加红曲素
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