糕点小食堂
2018-07-13
1. 高温天用冰沙泡软鱼胶片
2. 火龙果去皮后切小块放入料理机搅拌成泥
3. 放入养生壶中，加热至60度
4. 加入泡软的鱼胶片搅拌至全部融化
5. 待凉后倒入酸奶
6. 加入蜂蜜调味，尝试一下调整到自己喜欢的甜度
7. 自己的酸奶很厚，为了吃口更细腻过滤一下更高
8. 倒入杯中进入冰箱至凝固即可。
1，加热火龙果泥也可以用小火或者隔水加热主要是要融化鱼胶片，加热过程小心粘底糊了。2，酸奶要等到低温后再可以加入，烫的会影响酸奶的营养。
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