1. 水开了,把西米煮进去,10分钟左右,然后关火,焖一会儿,然后换水,继续煮,五分钟,关火,焖到西米变成晶莹的为止!
2. 把冰糖,椰汁,切好的火龙果,西瓜,桃子,混合西米搅拌,放入冰箱,冰凉即可食用!
切记西米不可用水泡!
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