1. 准备好食材
2. 西米用水淘一下
3. 热水烧开放入西米,不断的用勺子搅拌,以免粘锅
4. 煮到西米半透明的状态,捞出过下凉水
5. 凉水放入冰糖,煮开后放入西米
6. 煮十分钟左右,关火焖10到15分钟
7. 椰浆加水沏开,加入适量白糖
8. 西米完全透明后,捞出
9. 放入凉水中
10. 芒果切成块状
11. 最后可加入一些炼乳,根据个人喜好和牛奶
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