糖糖小厨
2018-01-22
1.虾一定要挑活的新鲜的，味才鲜
2.虾洗净剪去虾须，挑去虾肠，沥干水分
3.锅热适量油
4.把虾均匀的排上油锅
5.煎红一面在煎另一面
6.待两面都煎红了加入适量冷水
7.盖上锅盖焖5分钟
8.掀开锅盖加入适量的味极鲜，大火收汁即可食用
水不要加太多，加了味极鲜就可以不用加别的调料了，不过人家吃的比较咸的可以适量加些盐。
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