长不大的蘑菇
2017-12-26
1.鸡蛋划散后炒成蛋花备用
2.胡萝卜洗净切丁
3.洋葱切成与胡萝卜大小差不多的丁
4.茼蒿摘洗干净后切小段
5.黄瓜切丁
6.青椒去蒂去籽切丁
7.葱切葱花
8.底锅热油爆香葱花
9.倒入米饭翻炒，使米饭均匀的抹上油
10.先倒入胡萝卜丁，再放入洋葱
11.放入青椒块
12.依次倒入茼蒿、黄瓜丁炒至断生
13.最后倒入炒好的鸡蛋翻匀，加盐调味即可
米饭最好用隔夜米饭，米饭炒前事先弄散，避免结块受热不均
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