1. 虾子去头。去虾线。用料酒。生姜腌制10分钟
2. 辅料葱姜蒜辣椒下油锅爆香。蒜微微变色放虾翻炒
3. 虾子变色后放糖和醋。 我口味重。朝天椒和糖醋放的多4跟朝天椒和4勺醋2勺糖。加盐。个人口味可调整
4. 快收汁时放入青椒。即可
5. 完成
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