1. 1:取两根黄瓜洗净,剥一把蒜子洗净待用.
2. 黄瓜切约五厘米长短的段,改出花刀,少许盐撒上腌制五分钟
3. 蒜子制成蓉,同盐糖味 陈醋 香油拌匀盛入味碟中
4. 取腌制好的黄瓜摆盘,味汁跟盘,做上点缀即可(也可将味汁浇淋其上)
味汁了根据自己喜好来调配!
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