梅花糕点
2019-02-18
1. 将杯子稍微倾斜压缩咖啡，最好拿钢拖用力，紧密但注意不要太实！so：注意流出的咖啡速度，拥有咖啡油脂膜的才能继续拉花哦。检验死否紧密，磕出咖啡渣，为整体=极佳！
2. 瞄准浓缩咖啡中央
3. 稳定注入奶沫-杯子一半时候是关键点so：手要稳定，且不要慌哦
4. 奶泡逐渐浮现-注意要画圆形注入so：圆形手法进行画圆注入奶泡
5. 拉花杯拉近左右晃动
6. 左右晃动最后举高-回拉
7. 拉花杯离开-成功啦~
多多练习，注意拉花时候的高度变化！
咖啡拉花