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湘味黄焖酸辣鲤鱼

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湘味黄焖酸辣鲤鱼
吃货本质 2018-07-14

湘味黄焖酸辣鲤鱼

准备时间:5分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

1. 将鱼剖净,去麟,划上口。用盐,米酒,生抽,醋腌制30分钟后,入锅中火煎制

步骤二

2. 煎制焦黄即可起锅。放置一边备用。

步骤三

3. 煎好的鱼,放入盘中备用

步骤四

4. 将姜蒜剁椒一同放入锅中小火炒半分钟,可依个人口味加入番茄一起炒

步骤五

5. 炒香后,加入半碗饮用水,炒成辣椒汤

步骤六

6. 待辣汤煮沸后将之前煎好的鱼放入锅中煮入味

步骤七

7. 煮5.到10分钟即可入味,接下来就可以出锅了

步骤八

8. 撒上葱,香菜,一到正宗的湘味酸辣鱼就做好了!

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