1. 将鱼剖净,去麟,划上口。用盐,米酒,生抽,醋腌制30分钟后,入锅中火煎制
2. 煎制焦黄即可起锅。放置一边备用。
3. 煎好的鱼,放入盘中备用
4. 将姜蒜剁椒一同放入锅中小火炒半分钟,可依个人口味加入番茄一起炒
5. 炒香后,加入半碗饮用水,炒成辣椒汤
6. 待辣汤煮沸后将之前煎好的鱼放入锅中煮入味
7. 煮5.到10分钟即可入味,接下来就可以出锅了
8. 撒上葱,香菜,一到正宗的湘味酸辣鱼就做好了!
红烧苍条鱼,鱼肉富含胶原蛋白,是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味…
腌鱼是一种腌制食品,是中国自古历代流传下来的纯手工制作的美食…
迷迭香烤鱼听起来是一道高大上的菜肴,但是不要被菜名所蒙蔽,其…
家常炖鱼块大家喜欢吗?做法也特别的简单,我们在家里面就可以做…