1. 银耳一小朵冷水泡发,洗净,撕成小朵
2. 仙草粉17克,冷水50克搅匀
3. 再加入330克热开水充分搅匀,边加边搅拌均匀
4. 冷却后自动凝固
5. 银耳加适量水放入高压锅,上气,烧开后转小火,继续煮10-15分钟。煮好后加适量冰糖。b
6. 凝固后的仙草切小块,加入银耳羹中。夏天的话可以晾凉后放入冰箱冷藏。喜欢的朋友可以试试看
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