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茄汁蛋包饭

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茄汁蛋包饭
来跟我们探索 2018-09-30

茄汁蛋包饭

准备时间:12分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 首先胡萝卜、黄瓜、火腿切丁,葱切碎

步骤二

2. 上火准备炒饭,锅中放油后先放葱炒香,再放入火腿胡萝卜翻炒,再加入米饭快出锅时放入黄瓜,加入胡椒粉跟盐,关火,炒出备用

步骤三

3. 噢耶,该煎蛋了,开大火热锅后把油在平底锅摇匀,把蛋放入,改小火,把蛋煎成饼并能在锅内转动就OK了,把饭放在三分之一处,包起来,放入盘中再挤上番茄酱就可以啦(^V^)

煎蛋的时候要把油摇匀而且一定要大火热锅小火煎蛋。

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