1. 鸭肉,啤酒,青椒,香料清洗备用。
2. 鸭肉过水去腥。
3. 烧热锅,下材料,鸭子来回翻炒至香味飘出后下盐。
4. 倒入一瓶啤酒大火烧滚,盖上盖子中火焖20分钟。(加入3颗冰糖让鸭肉更可口(
5. 把啤酒焖干后放入青椒翻炒调味!
6. 美味的啤酒鸭出锅。
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