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焦糖鸡蛋布丁

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焦糖鸡蛋布丁
美妈厨娘 2019-03-23

焦糖鸡蛋布丁

准备时间:4分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充 分搅拌成糖水。

步骤二

2. 将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

步骤三

3. 将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色, 熬成焦糖。

步骤四

4. 将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

步骤五

5. 再把调匀后的布丁材料倒于模型内。

步骤六

6. 烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波 炉烤箱,用中火烤15分钟即可

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