小肉丸子
2018-07-23
1. 黄油隔热水【融】化
2. 加入蛋液，淡奶油搅匀
3. 糖粉和低筋粉混合后过筛，加入上一步的混合液中
4. 整成面团后盖上保鲜膜松弛10分钟
5. 用擀面杖擀成约2mm厚的面片用刀切成小方块，摆入铺好油纸的烤盘中，烤箱180°预热中层10分钟即可～(这个面团不是很粘可以直接放案板上擀)
6. 剩下的一点用巧克力加工了一下～
7. 也可以用模具按～
烤完可以放在烤箱里焖一会儿～
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