1. 鲍鱼洗净。
2. 配菜洗净,准备。
3. 水沸后放入鲍鱼,中火十分钟
4. 出锅后除去内脏。
5. 米饭摆好,胡萝卜热水烫一下摆好。
6. 油热后,加入鲍鱼汁,酱油,加一点高汤,熬出汁备用。
7. 浇上汁,摆盘。
8. 这是两人份的用量。
水沸后放入鲍鱼,口感好些
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