小莉莉的小厨房 2017-12-04

主料

• 杏鲍菇400

辅料

• 青红椒适量
• 大蒜适量
• 白糖适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 蚝油适量

步骤一

1.杏鲍菇洗净

步骤二

2.杏鲍菇切成片

步骤三

3.青红椒洗净切成块，大蒜去衣拍扁切碎

步骤四

4.将生抽、盐、鸡精、白糖、蚝油、大蒜、少许清水混合搅匀

步骤五

5.热锅放油倒入杏鲍菇片下锅翻炒

步骤六

6.倒入调好的料汁下锅翻炒，

步骤七

7.将青、红椒下锅，炒至汤汁收干

步骤八

8.起锅装盘即可

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