紫草香精
2018-08-19
1. 红富士苹果一个，切成四块，去核，切薄片。
2. 白糖，蜂蜜，水，搅拌均匀，煮开。
3. 把苹果片放进去，稍微煮一下，苹果片煮软即可。
4. 捞出，装盘。
5. 黄油软化，和面粉搅拌均匀，加适量的牛奶或者苹果水，揉成光滑的面团。
6. 案板上撒少许干粉，把面团擀成长约30cm的薄片，然后切成宽度约2.5cm的长条。
7. 煮好的苹果片放在长条上，能放五片，往上放点，留出下面的边。
8. 把苹果条卷起来。
9. 做好的苹果花。
10. 放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，半个小时即可。
牛奶可以用煮苹果水代替。
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