烟火茅草屋
2018-09-01
1. 肉洗净，沥干水份，倒入生抽，料酒，盐和白糖。
2. 加海鲜酱和适量的五香粉
3. 加大蒜沫，适量的花椒粉和少许蚝油。
4. 充分拌匀，使肉充分吸收汁液，放入冰箱冷藏过夜。
5. 刷蜂蜜，放入预热至180度的烤箱，烤40分钟，烤20分钟时，拿出，翻面刷蜂蜜，烤至外皮焦脆即可。
6. 放凉，切片。
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