1. 准备莲白和绿豆芽(绿豆芽也可以用萝卜丝代替)
2. 锅里烧水,水开后放入莲白烫软后捞起。
3. 放入豆芽烫熟控干水分捞起。
4. 把豆芽放整齐后用莲白卷起来,切成段装盘。
5. 另外用小碗准备调料,放入生抽、味精、少量醋、辣椒油、芝麻。(没有辣椒油可以用老干妈代替),淋在莲白卷上就可以了。
6. 拍完照后分分钟就被我吃完了。
来自酒肉族
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