食要知味
2019-02-12
1. 土豆 柿子 白菜 改刀切好 葱蒜墩碎爆锅用 油菜清水洗净
2. 鱼丸虾仁汆水撇去浮沫
3. 爆锅下白菜土豆柿子 炒至微熟
4. 加水 偏多一些 下鱼丸虾仁 大火烧开 至土豆熟
5. 下面 面快熟的时候下盐和 油菜 面熟出锅
柿子要炒到变软出汤才会有酸酸甜甜的味道白菜是汤面百搭蔬菜鱼丸虾仁先入水汆是为了要去掉冷柜里面的味道
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