美味厨艺
2018-07-23
1. 排骨冷水下锅去血沫 捞出备用
2. 冬瓜去瓤去皮 切成骰子状
3. 排骨放入锅中 加适量清水 大火
4. 水开后放冬瓜 转小火
5. 待冬瓜成透明状之前心还有点白时放盐
6. 煮至冬瓜全透明即可出锅
整个做菜工程都不放油哦
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