1. 蟹 洗净 切半
2. 面粉加入清水 调匀
3. 蟹裹上面粉
4. 锅内人油 蟹煎至金黄
5. 葱 姜什么的别忘了切
6. 好了 把蟹 姜什么的都倒入锅中 煸炒一下 加水 加生抽 加老抽 加糖
7. 最后汁儿收的差不多的时候 加鸡精 适当的加盐 洒上葱
8. 好拉 鲜香美味的面拖蟹就好拉 老灵咯
面粉不宜过厚也不宜过薄太厚或者太薄烧的时候容易脱落
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